MOZZARELLA DOP, IN ITALIA AUMENTANO I CONSUMI E ALL’ESTERO AL VIA CAMPAGNA DI PROMOZIONE Gennaio 31, 2025
DA NEW YORK A OSLO, MOZZARELLA DOP PROTAGONISTA DELLA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO Novembre 13, 2024
MOZZARELLA DOP, CAMPAGNA NELLA METRO/RER PER IL SIAL DI PARIGI: IN FRANCIA LA SCELGONO LE DONNE Ottobre 16, 2024
MOZZARELLA DOP, SI PRESENTA L’OSSERVATORIO ECONOMICO: FOCUS ITALIA-FRANCIA SU FORMAGGI E BUFALA CAMPANA Giugno 11, 2024
Al Mu.Vi.Ca. torna “Un libro al museo” con il libro “Storia della mozzarella di bufala. L’oro bianco della Campania Felix” di Pasquale Iorio Maggio 28, 2024
MOZZARELLA DOP, L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE CONTRO LE FRODI: PRESENTATO IL PROGETTO DEL CONSORZIO Aprile 9, 2024
MOZZARELLA DOP, IL CONSORZIO PRESENTA IL PRIMO PROGETTO SULL’INTELLIGENZA ARTIFICIALE CONTRO I PRODOTTI FALSI Marzo 25, 2024
MOZZARELLA DI BUFALA DOP, EXPORT OLTRE IL 40%: AL VIA NUOVO TOUR INTERNAZIONALE DI PROMOZIONE Febbraio 23, 2024
MOZZARELLA DOP, RECORD DI CITAZIONI NEI RISTORANTI ITALIANI, MA TROPPI PRODOTTI FAKE SEQUESTRATI Ottobre 2, 2023
MOZZARELLA DOP, L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE “DIRETTORE” DEL NUOVO NUMERO DELLA RIVISTA DEL CONSORZIO Luglio 24, 2023
MOZZARELLA DOP, AL VIA IL TOUR D’ITALIA ALLA RICERCA DEI MIGLIORI VINI DA ABBINARE ALLA BUFALA CAMPANA Luglio 4, 2023
MOZZARELLA DOP, PRESENTATO L’OSSERVATORIO: CRESCITA CONTINUA IN CONGIUNTURA DIFFICILE Gennaio 31, 2023
Settimana della cucina italiana, Mozzarella di Bufala Campana Dop e Prosciutto di Parma Dop insieme negli Usa Novembre 15, 2022