Gentili colleghi, di seguito e in allegato la nota sul primo progetto realizzato in Italia da un Consorzio di Tutela, che prevede l’utilizzo dell’intelligenza aritificiale nell’attività di vigilanza sulla mozzarella di bufala campana Dop.
L’iniziativa è stata presentata oggi in conferenza stampa al ministero dell’Agricoltura.
In allegato anche una foto della presentazione e una foto di “Nina”, come è stata ribattezzata l’IA.
Al seguente link https://we.tl/t-DEpHYPIU2D potrete scaricare:
– il video di presentazione dell’Intelligenza Artificiale
– le slide con tutti i numeri dell’attività di vigilanza del Consorzio
– una foto del funzionamento dell’IA
Grazie e buon lavoro!
COMUNICATO-INTELLIGENZA-ARTIFICIALE.doc
