CREDITI GIORNALISTI: ancora disponibilità per NUTRINFORMARSI: Comprendere i consumi alimentari degli italiani

FORMAZIONE GIORNALISTI – ancora disponibilità per NUTRINFORMARSI: Comprendere i consumi alimentari degli italiani

VI edizione della giornata della Nutrizione, 4 crediti ai giornalisti iscritti

Roma, 15 novembre ore 9:30, CREA, Alimenti e Nutrizione, Via Ardeatina, 546 Roma

Come vengono raccolti i dati sui consumi alimentari? Come interpretarli? Cosa determina le scelte dei consumatori? Quali ricadute hanno? Di questo si discuterà nella VI edizione della giornata della nutrizione, organizzata dal CREA Alimenti e Nutrizione, Nutrinformarsi: comprendere i consumi alimentari degli italiani, che si svolgerà il 15 novembre a partire dalle ore 9:30 presso il centro CREA di Via Ardeatina 546.

Conoscere le abitudini e i consumi alimentari consente di interpretare i cambiamenti storici, economici e sociali della popolazione, per poter formulare qualsiasi politica agroalimentare, sia a livello istituzionale, sia a livello di impresa.

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